Eventi privati
Ci sono occasioni nella vita che meritano un menù irripetibile. Studiare piatti unici che rispecchiano la personalità del cuoco e del cliente è sempre stata una mia priorità. L’entusiasmo dei commensali è la migliore gratificazione, quello che mi spinge a rinnovarmi costantemente.
Cooking Class
Dedicato a chi è totalmente inesperto ma anche a chi ha già un po’ di dimestichezza con i fornelli… C’è sempre tempo per migliorare e confrontarsi con se stessi e con gli altri! Ho lavorato con gruppi di adulti e anche con bambini, nulla mi spaventa, tutto mi
Show Cooking
Manifestazioni, fiere, ricorrenze, feste… la cucina diventa intrattenimento per far divertire i partecipanti e gli appassionati.
Team Building
Propongo team building giovani ed innovativi che coinvolgano i partecipanti alle prese con un ambiente inusuale e che consentano poi di gustare il risultato del lavoro di squadra.
Speech
I miei speech motivazionali combinano l’esperienza della cucina con strategie di leadership, gestione del team e capacità decisionale. Uso la brigata di cucina come metafora per il lavoro di squadra, la trasformazione degli ingredienti come simbolo di crescita personale e professionale, e la gestione del servizio come esempio di efficienza e organizzazione. Un racconto coinvolgente e concreto per ispirare azione e innovazione.
